7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 11:23

 

Un petit pain semoule simple que j'aime préparer, il est très bon et nécessite une seule heure de repos.

 pain1.jpg

250g de semoule fine

130ml d'eau tiède

1 cuillère à café de levure sèche

1 cuillère à soupe d'huile

1 cuillère à café de sel

 

● ● ●  ● ● ●  ● ● ●

 

Mélanger la semoule et le sel. Ajouter la levure et l'huile, sabler le tout avec vos doigts.

Ajouter l'eau et pétrir 10 minutes.

Mettre la pâte directement dans une poêle en l'aplatissant sous forme de rond. Couvrir d'un torchon et laisser au repos 1 heure.

 

Cuire à feu modéré 10 minutes de chaque côté en le couvrant et en surveillant bien la cuisson.

 

Air Délices - dans ♦ Pains ♦

◊ Air Délices, ma cuisine ◊

◊ Rechercher Une Recette ◊

◊ About Me ◊

  FrenchAlgerian - 25 ans - Toulon [Côte d'Azur]

Adelina H.

 

● ● ●  ● ● ●  ● ● ●

 

 

In love with :

 

#La Cuisine #La Mode #Le Dessin

 #Le R'N'B Old School #La Danse #GTA sur PS4

#La Philosophie #Design #Business World [...]

 

 

"Being CREATIVE is not a hobby,

it's a way of life."

◊ Catégories ◊

  

◊ Cuisiner ... ◊

◊ Like A Boss ◊

https://38.media.tumblr.com/689c48038d1302e8aa1ca42a012acac7/tumblr_mmn8ktP2OC1s9c72ao1_500.gif

◊ Contact ◊