Samedi 14 mai 6 14 /05 /Mai 21:21

sables.GIF

 

J'avais envie de sablés très girly , histoire de voir la vie en rose le temps d'une pause!


Le bon goût de sablé et son glacage citronné , trop bon.

A croquer...


sable1.jpg

 

Pour la recette des sablés,

j'ai selectionné la recette la mieux notée sur le site Marmiton.

 

1 œuf
50 g de sucre fin
4 sachets de sucre vanillé (j'ai remplacé par 2 gouttes d'extrait de citron)
125 g de beurre ramolli
250 g de farine 


● ● ●  ● ● ●  ● ● ●

 

Mélanger bien l'œuf, le sucre, le sucre vanillé et le beurre dans une terrine.
Incorporer la farine, puis faire une boule de pâte et laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 min minumum.


Etaler la pâte environ à 5 millimètres d'épaisseur (pas plus). Puis découper les sablés à l'emporte-pièce.


Faire cuire sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé au four thermostat 5 (150°C).
Ils doivent être légèrement dorés.

 

 

Pour le glacage au citron :


J'ai tout simplement mélangé du sucre glace à un tout petit peu de lait chaud jusqu'à obtenir une consistance liquide mais qui reste épaisse.

Ensuite, j'ai ajouté du jus de citron (citron vert pour moi), diviser le glacage dans 3 bols et colorer.

A l'aide de petits cornets fabriqués avec du papier cuisson, il ne reste plus qu'à décorer selon vos goûts et laisser sécher le glacage quelques heures, je sais c'est dur d'attendre!!!

 

sable2.jpg

Par Air Délices - Safya - Publié dans : ♦ Tartes ♦ Gâteaux ♦
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Commentaires

wwaaww c'est beau a voir
Commentaire n°1 posté par rosa le 14/05/2011 à 21h42
j'adore tous ces petits sablés si girly !
bises
Commentaire n°2 posté par cecile en balade le 14/05/2011 à 21h49
vivement la recette! j aimerais essayer pour mes filles!!
Commentaire n°3 posté par recettesdesorawel le 14/05/2011 à 22h04
ouahhhhhhh j'aime trop ils sont magnifique très gurly gros bisous
Commentaire n°4 posté par oumsheerazade le 14/05/2011 à 22h39
Trop mignon
Commentaire n°5 posté par ma pâtissière bien aimée le 14/05/2011 à 23h37
oui ils sont tres fun tes sables et ont lair delicieux,

connais fifla une recette libanaise? si oui ecris moi un mail ou com je chercher cette recette merci
Commentaire n°6 posté par hanane le 15/05/2011 à 07h40
trés jolis petits sablés! merci Safya
Commentaire n°7 posté par llysa le 15/05/2011 à 08h22
Trop chouette zadoreee
Bisous mimi
Commentaire n°8 posté par mimi le 15/05/2011 à 09h44
safya, la déco est super jolie! bravo
Commentaire n°9 posté par oum mouncifrayan le 15/05/2011 à 11h17
Oulalaaa ces petites douceurs me plaisent beaucoup.
Très jolie présentation, bravo.
Bon dimanche, bisous.
Commentaire n°10 posté par Leila le 15/05/2011 à 14h25
C'est tres jolis bravo !!
Bisous et bonne journée
Commentaire n°11 posté par Souhila le 15/05/2011 à 16h35
super chouette ces petits sablés
Commentaire n°12 posté par Linaryan le 15/05/2011 à 17h07
Whaouu ils sont trop beaux tes sablés ! On a envie de tout dévorer ! Vite vite les recettes !!!! ^^
Bonne soirée, bisous
Commentaire n°13 posté par Amélie le 15/05/2011 à 18h10
effectivement ils sont trop jolie a voir et a croquer
bises charoufa
Commentaire n°14 posté par charoufa le 15/05/2011 à 18h27
waaaw de belle couleur j'adore ça !!!! merci ma belle bonne fin de soirée
Commentaire n°15 posté par btissam le 15/05/2011 à 21h31
trop mignon
Commentaire n°16 posté par Salma82 le 15/05/2011 à 21h36
ils sont exquis!!!
Commentaire n°17 posté par sandra le 15/05/2011 à 21h38
Tu es vraiment très douée, ils sont si jolis!!! Bravo!!
Commentaire n°18 posté par Kiikilatoque le 16/05/2011 à 09h47
tes petits biscuits sont superbes !!!bisous safya
Commentaire n°19 posté par oumsouhaib le 16/05/2011 à 11h32
Trop mimi ces sablés
Commentaire n°20 posté par nadia le 16/05/2011 à 11h48
Superbes sablés!!!
Bonne journée
Commentaire n°21 posté par Delices eyes le 16/05/2011 à 14h04
trop beaux tes petits sablés!
Commentaire n°22 posté par soeurette le 16/05/2011 à 20h31
Ils sont superbes!
Commentaire n°23 posté par Méli le 16/05/2011 à 21h07
Bonsoir Safya
tbalkallah tes biscuits sont superbes hummm
Bonne soirée et bon début de semaine
bisous
Ambbre
Commentaire n°24 posté par Ambbre le 16/05/2011 à 21h46
Ils sont superbes, je croquerais bien dans ces jolis petits coeurs...
Commentaire n°25 posté par Crevette le 17/05/2011 à 08h20
qu'ils sont mignons!
Commentaire n°26 posté par mimine cuisine le 17/05/2011 à 21h02
Sublime bravo,
Commentaire n°27 posté par bigmumy le 19/05/2011 à 12h49
ils sont super mignons tes sablés girly!!biz
Commentaire n°28 posté par oumifirdaws le 19/05/2011 à 15h25
ils sont tres beau yatik essaha bisous
Commentaire n°29 posté par ratiba le 19/05/2011 à 23h28
Trop mignon!
Carmen.
Commentaire n°30 posté par CuisineStyle le 21/05/2011 à 01h28
trop mimi! c'est a croquer!
Commentaire n°31 posté par RANOUZA le 21/05/2011 à 12h08
il m'en reste 3 malheureux coeurs que j'avais fait précédemment ! tu viens de m'en donner envie ! biz
Commentaire n°32 posté par rahima le 03/06/2011 à 22h43
Très mignon ces petits sablés
Commentaire n°33 posté par Sophie le 19/06/2011 à 10h35
ces sablés sont tous à croquer bon mardi
Commentaire n°34 posté par zahra le 20/09/2011 à 14h14
Ils sont super craquants ces sablés, bravo!!!!
Commentaire n°35 posté par A nos petits fourneaux le 19/04/2012 à 10h21

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